Les bigorneaux séchés sauvages sont utilisés dans la cuisine nigériane pour la préparation de soupes traditionnelles. Pour réhydrater les bigorneaux séchés, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 5 minutes. Les bigorneaux peuvent être utilisés dans des soupes nigérianes telles que les soupes Nsala, Okra aux fruits de mer et Ogbono.
Biologique
57 g
Isam, kissme
